• 30 AGO 19
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    Microbiota intestinale e salute generale

    Microbiota intestinale e salute generale

    Il microbiota intestinale è composto dall’insieme dei microrganismi che popolano il nostro apparato digerente. Fra questi microrganismi ci sono alcuni ceppi batterici che svolgono funzioni benefiche. Innanzitutto, i ceppi indigeni ostacolano la colonizzazione dell’intestino da parte di nuovi microbi, tra cui quelli patogeni. Poi, alcuni batteri sintetizzano sostanze utili (per esempio vitamina K) e digeriscono

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    • 21 LUG 19
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    Crampi muscolari estivi: gli alimenti per prevenirli

    Crampi muscolari estivi: gli alimenti per prevenirli

    Il caldo estivo porta all’aumento della sudorazione per il mantenimento della temperatura corporea interna. Spesso, soprattutto in chi svolge una frequente attività fisica, questa stagione è associata a un aumento dei crampi muscolari. Di fronte a questo imprevisto la risposta comune, limitata e banale, è solitamente la seguente: «Ho i crampi perché mi manca potassio,

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    • 14 LUG 19
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    Caldo estivo, come combatterlo con la dieta giusta

    Caldo estivo, come combatterlo con la dieta giusta

    Frutta e verdura sono i primi rimedi contro il “Natsubate”. Questo termine significa letteralmente “esaurimento estivo” e nasce dall’unione delle parole giapponesi “natsu”, ovvero estate, e “bate”, ossia essere esausti. È un concetto utilizzato dagli scienziati nipponici per indicare una condizione fisica di spossatezza causata dal caldo estivo che può portare anche disidratazione, crampi e

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